Slow Food Zaragoza ha preparado una cata de quesos aragoneses, que será dirigida por el socio, colaborador de GASTRO ARAGÓN y experto, Amador Sánchez. Será el próximo jueves, 12, a partir de las 20.30 horas, en el restaurante Blasón Aragonés -Blasón Aragonés, 4. Zaragoza. 976 296 227-, por 13 euros, con un aforo máximo de 40 personas. Bajo el título Iniciacion al conocimiento de los quesos de Aragón, se probarán quesos cabra pasterizada de Benabarre y La Fresneda; de leche cruda de vaca, de Sahún; y de leche cruda de oveja de Monegrillo y Villanúa.
Reservas en jenniferslowfood@gmail.com
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